旅游业成本是指在旅游活动中所产生的各种成本费用，主要包括以下几个方面：
1、直接成本：指直接与旅游活动相关的成本费用，如旅游产品的直接材料成本、运输成本、导游费用等。
2、间接成本：指间接与旅游活动相关的成本费用，如管理人员工资、办公费用、营销费用等。
3、期间费用：指在一定期间内发生的与旅游活动没有直接关系的费用，如广告宣传费用、财务费用等。
4、税金及附加：指企业因提供旅游服务而产生的税金及附加费用，如营业税、城市建设维护税等。
5、其他成本：指其他与旅游活动相关的成本费用，如住宿费用、景点门票等。
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